PEKLOSÓL Sól Peklowa 5 Kg HURT

  • 799.00 zł.
  • Published date: Marzec 23, 2025
    • Białystok, podlaskie, Poland

⭕ Peklosól, czyli sól peklowa to mieszanka soli warzonej i azotynu sodu. Peklosól pełni wiele funkcji podczas przetwórstwa mięsa: - zapewniają stabilność mikrobiologiczną, przede wszystkim oddalają zagrożenie zarażenia się jadem kiełbasianym. - konserwują mięso - nadają mięsu różowy kolor - dodaje pikantnego posmaku. Mięso można peklować na 3 sposoby: -na sucho, nacierając je suchymi przyprawami, - na mokro: trzymając je w zalewie składającej się z przegotowanej wody i przypraw, -łącząc obie techniki: najpierw na sucho, następnie dodając wody do mięsa. Sól peklowa posiada atest PZH Kraj pochodzenia: Polska W razie pytań - służymy pomocą. Proszę się kontaktować drogą e-mail bądź telefonicznie. Więcej informacji na temat naszego asortymentu na naszej stronie agnex.pl .

Numer telefonu: 663131084




Skomentuj (spam oraz obraźliwe wiadomości zostaną usunięte)

Podobne ogłoszenia

  • Wiśnie

    Ryneczek Białystok (podlaskie) Kwiecień 9, 2025
    4.00 zł.
  • Ogórek Gruntowy

    Ryneczek Białystok (podlaskie) Kwiecień 8, 2025
    3.00 zł.
  • Mleko Kozie

    Ryneczek Augustów (podlaskie) Kwiecień 8, 2025
    7.00 zł.